É sempre do mesmo jeito. Começa o ano e você diz vou emagrecer, vou fazer um regime que dessa vez vai dar certo. Daí você passa fome, de vez em quando assalta a geladeira, foge do regime, pode até emagrece, mas depois engorda. Por que isso ocorre? Por que é tão difícil perder peso?
A questão aqui não é o regime. A verdade é que as pessoas querem um regime rápido e de fácil execução, que promete perda de peso em poucos dias. Existem até aqueles que recorrem a pílulas milagrosas; é só tomar uma e no outro dia você está magérrimo!!! Tudo papo furado.
Para perder peso, você em primeiro lugar tem que procurar ajuda profissional (nutricionista, endocrinologista, professores de educação física, etc), só eles poderão lhe proporcionar informações confiáveis e dessa forma, além de emagrecer, você ficará com uma saúde excelente.
O organismo de cada um necessita de quantidades diferentes de energia para o desenvolvimento de suas atividades normais, ou seja, o metabolismo (conjunto de reações que proporcionam o desenvolvimento celular) das pessoas é diferente. Vou explicar melhor!
Não tem aquelas pessoas que comem bastante e não engordam, são os famosos magros de ruim (eu sou um deles)!! E por outro lado, aquelas pessoas que vivem brigando com a balança, não podem comer uma caloria a mais, que já engordam!! Isso mostra dois organismos com diferentes necessidades energéticas.
O primeiro precisa de muita energia para funcionar. Esse indivíduo apresenta um alto metabolismo basal (para as células se manterem vivas é necessário um grande gasto de energia), por isso elas não engordam, o alimento é em boa parte transformado em energia. Em compensação, o outro lado da moeda (eu bem queria estar desse lado), existem pessoas que apresentam um baixo metabolismo basal, suas células gastam pouca energia para se manterem vivas, logo qualquer excesso de alimento é transformado em gordura.
Outra situação é o efeito platô. Quando iniciamos um regime, o organismo sente a diminuição do aporte energético. Todo o sistema entra em alerta geral, nessa condição as células diminuem o metabolismo, evitando o consumo exagerado de energia. O que organismo faz é controlar o gasto energético. Isso é bem fácil de notar, quando iniciamos um regime percebemos a perda dos primeiros quilos, mas com o tempo parece que a balança fica tirando um sarro com a nossa cara. Ela não diminui ponteiro. Sinto lhe informar que nesse instante você está no efeito platô.
Além disso, existe o modismo, isto é, o regime da moda. Você sabe do que eu estou falando, aquele ator ou aquela atriz famosa, que tem um corpo escultural, que vivem presos a imagem (acredito que vocês podem citar vários!!) e que estão naquele momento fazendo a "dieta da lua", a "dieta do sol", a "dieta da primavera", a "dieta do verão", a "dieta de sei lá o que" (essa é boa!!).
Isso é tudo balela, não existe um regime que vale para todos, como já expliquei os organismos são diferentes. Então, se você está pensando em começar uma desses regimes é melhor procurar ajuda profissional. Esses regimes de curta duração só fazem você entrar no efeito platô. Existe a perda de peso a curto prazo, mas ganho de peso posterior, então você fica igual a uma sanfona (efeito sanfona).
Gostaria de finalizar informando mais uma vez que a perda de peso deve ser realizada juntamente a um grupo de profissionais que possam lhe oferecer acima de tudo saúde e bem estar. Não confie em vendedores de ilusões, naqueles que tem a solução mágica para emagrecer, isso não existe!!!! Vou repetir: ISSO NÃO EXISTE!!!
Se você quer começar um 2009 diferente, mude seus hábitos alimentares, faça exercício físico e tenha uma alimentação saudável. Lembre, o mais importante não é o que as pessoas pensam o falam sobre sua pessoa. Você não precisa provar nada para ninguém, seja persistem e vá com calma e você conseguirá chegar ao peso ideal.
Referências Bibliográficas
Créditos da imagem: http://www.teclasap.com.br/blog/2006/05/20/falsas-gemeas-diet-x-regime/
Voet, D., Voet, J.G., Prat, C.W. Fundamentos de Bioquímica (2006)
Nelson & Cox. Lehninger - Principios de bioquímica (2004)
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